大家饿了吧？

淡若烟尘 · 发表于 2009-8-7 09:55

原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。
　　做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

淡若烟尘 · 发表于 2009-8-7 09:55

原料：大米150克，鲈鱼(或其他多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。
　　做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。

淡若烟尘 · 发表于 2009-8-7 09:56

相濡以沫的神圣爱情——云南过桥米线
　　大家都听过过桥米线的来历吧：一个心疼丈夫的妻子灵机一动想出来的食物。把汤烧好了用碗装着，浇上厚厚的油保温，再带上切得很薄的肉，找到了夫君，把肉和米线放到碗里，热气腾腾地端到男人面前，看着心爱的人吃得大汗淋漓，女人微微一笑，无限幸福。米线背后的故事让人无限神往，爱情不就是这样吗?倾心去为自己的心上人着想，你心中有我，我心中有你，人生至此，夫复何求?

淡若烟尘 · 发表于 2009-8-7 09:57

纯情的初恋——沧州笑口常开
　　酸酸的、甜甜的，样子还要可爱，这样的菜想来不少，要马上说出来，又总觉得没几个，细数起来只有沧州本地的招牌菜──笑口常开了，这道菜是用本地的金丝小枣和白糖作成，先把枣核去掉，再把和着面的糖塞进去，蒸熟了就得活。吃起来，糖是甜的，枣是甜中略酸的，混在嘴里的感觉一如初恋，发自内心的感到甜蜜，可吃到后来却有一丝酸涩，那种感觉永远那么美丽。

我喜欢！！！

青年 · 发表于 2009-8-7 09:58

发到美食区吧

微笑天使 · 发表于 2009-8-7 09:59

馋设了

琴键上的波斯猫 · 发表于 2009-8-7 10:01

尘尘真棒呀.

rty75 · 发表于 2009-8-7 10:01

发错地了

冰雨 · 发表于 2009-8-7 10:02

奥喜欢喝粥啊，呵呵这个是不是该发到美食版块呢

青年 · 发表于 2009-8-7 10:04

同意冰雨

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