请问哪里有卖麻辣串卷饼中的饼的啊？

路人乙 · 发表于 2009-8-27 18:25

原来,是囊,刚,知道.

冰雨 · 发表于 2009-8-27 18:34

哈哈。坛子里人几乎都知道，就是你刚知道

游走的小鱼 · 发表于 2009-8-28 09:27

冰雨你去超市里买马宋饼三页饼劲饼都很好吃

冰雨 · 发表于 2009-8-28 09:29

三页饼卷不住东西不结实，马宋饼太大，呵呵

非常非常 · 发表于 2009-8-30 17:28

那是南沙河，呵呵，太粗心了你 29# 路人乙

非常非常 · 发表于 2009-8-30 17:28

34# 冰雨
说实话，你大早上吃那玩意不嫌腻啊？

mach · 发表于 2009-8-30 19:08

在潍州路上好多啊？你可以去问问

mach · 发表于 2009-8-30 19:12

烙饼材料：面粉3杯滚水1/2杯蛋2个；猪油、盐各1小匙冷水1杯
作法：
1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟
2.面团搓成长条状,整条抹油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧熟,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。记住。。。饼切不可以反的过多，不能超过两次、不然饼就老了不软和了

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