漫话老潍县凉菜/王瑞甫

活地图 · 发表于 2009-3-26 17:11

本帖最后由活地图于 2009-8-13 11:30 编辑

为便于阅读，编辑一下该文。编辑后的帖子附后。

滑行 · 发表于 2009-3-26 17:18

不错，老潍县凉菜异常考究，可惜现在很难找到那么细致的了

酿造快乐的珠子 · 发表于 2009-3-26 18:51

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哈酒捞肉 · 发表于 2009-3-27 10:33

经典`

活地图 · 发表于 2009-3-27 17:26

如各位还有别的潍县凉菜品种，望继续跟进。

下河李 · 发表于 2009-4-2 17:39

潍县辣皮

纯爷们儿 · 发表于 2009-4-3 07:44

芥末鸡应该属寒亭付噶庄的了

冰雨 · 发表于 2009-4-3 07:47

哦，是富郭庄吧？

活地图 · 发表于 2009-4-9 10:10

焖藕、酥锅，都是啊。

散客 · 发表于 2009-7-8 16:42

八宝咸菜、琉璃馒头
酥锅似是淄博博山的特色菜肴

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潍县辣皮