烘焙处女做。。。戚风蛋糕

小糊涂仙 · 发表于 2010-9-4 08:50

不是枣泥的吧？

幸福来袭 · 发表于 2010-9-4 08:51

呵呵，可能是我放糖放的有点多，要不就是温度掌握的不好，颜色深了点
不过味道不错的说 11# 小糊涂仙

小糊涂仙 · 发表于 2010-9-4 08:52

下次做个那种黄色的，生日蛋糕里用的，很软的那种，俺喜欢吃那个

幸福来袭 · 发表于 2010-9-4 08:55

这个就是蛋糕胚，就是做生日蛋糕用的
比买的好吃多了，就是外面这颜色。。。。
第一次做没经验，改进，改进 13# 小糊涂仙

路人乙 · 发表于 2010-9-4 08:56

不咸不淡，是甜的
味道还可以，一大特点是嫩，到嘴里很柔滑，同事说的
我忙活了一个晚上，说实话，一点也不想吃 8# 路人乙
幸福来袭发表于 2010-9-4 08:48

写写做法。

小糊涂仙 · 发表于 2010-9-4 08:56

14# 幸福来袭 哦，这样，呼呼，

肚子咕咕叫了

拿破兜。赶大集 · 发表于 2010-9-4 09:03

放了多少糖？颜色是有点深，可以在烤到上色差不多的时候盖上锡纸~~

拿破兜。赶大集 · 发表于 2010-9-4 09:04

下次记得来个侧面的特写~~~我看看你的戚风长多高，俺是戚风杀手，快气疯了

幸福来袭 · 发表于 2010-9-4 09:21

呵呵，俺没有锡纸
戚风长的不高。大约有模子的2/3吧，不是很慢
估计与我打发的蛋清有关系，我实在不想再打了，太痛苦了 18# 拿破兜。赶大集

幸福来袭 · 发表于 2010-9-4 09:21

做法已经更新

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