教你一种做草鱼的方法

dcpadu

任安朵 发表于 2012-6-9 09:04
各种做法都学过了，不过，我做出来的，还是不好吃

做鱼关键是看自己的多尝试，我刚开始做的时候不好吃，多做几次掌握好了就好了，草鱼的这种做法味道主要是少量的老干妈豆瓣酱的味道，带有点甜味还没有酱味，很好吃啊，其实顺序也无所谓，直接加入酱油醋料酒和老干妈炖就是，当鱼皮看见发焦的时候，汤汁快要靠尽的时候起锅，味道很好，试验一下