水煮白菜

移动人生 · 发表于 2012-10-23 09:38

就是小鱼儿发表于 2012-10-23 09:08
你说个真正的俺们听听呗

他说的那个是开水白菜

那是川菜中的极品菜，一般人做不出来。

移动人生 · 发表于 2012-10-23 09:38

mamuhao 发表于 2012-10-22 21:39
水煮白菜不是这样滴！普通人家做不出真正的水煮白菜。

你说的是开水白菜吧。

完全两码事。。。

yunzhidao · 发表于 2012-10-24 21:21

一般啊不如我呢

金豌豆 · 发表于 2012-10-25 09:12

我昨天也做个白菜的，用砂锅炖的，把白菜豆腐木耳猪肉片放砂锅里，加开水，葱段，姜片炖就可以啦，很好吃啊，非常简单

移动人生 · 发表于 2012-10-25 16:34

金豌豆发表于 2012-10-25 09:12
我昨天也做个白菜的，用砂锅炖的，把白菜豆腐木耳猪肉片放砂锅里，加开水，葱段，姜片炖就可以啦，很好吃啊 ...

是滴~

传说中的炖菜。

sure · 发表于 2012-12-8 12:01

:w5我做都是油热了，放肉，差不多了，然后放白菜，然后小火焖，挺好吃的。不放水

小仙女 · 发表于 2012-12-8 17:38

我爸爸的拿手菜我最爱吃了一般爸爸给我做这个菜我能吃一个馒头吃别的我很少吃面食觉得这个菜里面的肉特别香

移动人生 · 发表于 2012-12-9 09:28

小仙女发表于 2012-12-8 17:38
我爸爸的拿手菜我最爱吃了一般爸爸给我做这个菜我能吃一个馒头吃别的我很少吃面食觉得这个菜里面 ...

握手~

雪琴弦月 · 发表于 2012-12-9 14:29

楼主，高手，这都能做出来

雪之莲 · 发表于 2012-12-9 15:39

给力

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[私房菜] 水煮白菜