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楼主: 就是小鱼儿

转贴,独具特色的潍县菜-老照片故事会系列之三

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发表于 2012-11-3 10:01 | 显示全部楼层
就是小鱼儿 发表于 2012-11-3 08:39
对付着看吧

太长的我不看
沉默。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2012-11-3 10:15 | 显示全部楼层
鸢都上空的风筝 发表于 2012-11-3 10:01
太长的我不看

心不静
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 楼主| 发表于 2012-11-3 10:34 | 显示全部楼层
下河李 发表于 2012-11-3 09:13
潍县辣皮,也叫两张皮,应该用摊好的蛋皮,而不是蒸好的鸡蛋糕。要不就少了一张皮

三根黄瓜太多,一 ...

说的对
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发表于 2012-11-4 08:10 | 显示全部楼层
这个做法是先放肉后放酱,俺家是先放酱,后放肉丝炒。
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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 楼主| 发表于 2012-11-4 10:28 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2012-11-4 08:10
这个做法是先放肉后放酱,俺家是先放酱,后放肉丝炒。

肉丁好不好。俺的做法同上
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发表于 2012-11-4 10:39 | 显示全部楼层
就是小鱼儿 发表于 2012-11-4 10:28
肉丁好不好。俺的做法同上

拌辣皮用肉丁?

小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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 楼主| 发表于 2012-11-4 10:44 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2012-11-4 10:39
拌辣皮用肉丁?

俺错了,俺以为你回复的韭菜肉水饺
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