做了个老厨白菜，给点建议吧

梦幻天使 · 发表于 2012-12-30 14:10

夜凤舞 · 发表于 2012-12-30 16:29

没做过，这就是老厨白菜吗

米老头 · 发表于 2012-12-30 17:13

感觉这个菜的原料都需要过一下油啊~~~

梦幻天使 · 发表于 2012-12-30 17:17

米老头发表于 2012-12-30 17:13
感觉这个菜的原料都需要过一下油啊~~~

a，还要炸一下么
多费油啊

米老头 · 发表于 2012-12-30 17:18

梦幻天使发表于 2012-12-30 17:17
，还要炸一下么
多费油啊

恩，而且还不健康···油太大····做菜可以创新啊！

螺丝帽 · 发表于 2012-12-30 20:21

要用老抽，要有粉皮，要勾芡，要放糖。。。。。。。就这些。。。。。。。

言哥 · 发表于 2012-12-30 23:05

油少了

金豌豆 · 发表于 2012-12-31 09:23

没食欲

我是熊小小 · 发表于 2012-12-31 15:25

好像还挺费工夫的

鸢都上空的风筝 · 发表于 2012-12-31 17:40

太干罢了

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