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楼主: 梦幻天使

做了个老厨白菜,给点建议吧

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发表于 2013-1-3 19:04 | 显示全部楼层
梦幻天使 发表于 2013-1-3 13:16
你自己会做吗?

a不会  这菜看着很简单  但是老做不出人家那样来   自己做的很不好吃。。。。
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 楼主| 发表于 2013-1-3 20:00 | 显示全部楼层
巴萨迷缪熊 发表于 2013-1-3 19:04
不会  这菜看着很简单  但是老做不出人家那样来   自己做的很不好吃。。。。

我在努力进步
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发表于 2013-1-3 20:05 | 显示全部楼层
乱炖啊~
每天进步一点点……
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 楼主| 发表于 2013-1-3 20:10 | 显示全部楼层
我是熊小小 发表于 2013-1-3 20:05
乱炖啊~

就只有白菜,肉和粉皮


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发表于 2013-1-3 20:13 | 显示全部楼层
这三样炖起来就很好吃咯
每天进步一点点……
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 楼主| 发表于 2013-1-3 20:18 | 显示全部楼层
我是熊小小 发表于 2013-1-3 20:13
这三样炖起来就很好吃咯

wf05a,要做好也不容易啊,实验了n次,刚要有点成绩,结果回家又做砸了
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发表于 2013-1-3 20:25 | 显示全部楼层
梦幻天使 发表于 2013-1-3 20:18
,要做好也不容易啊,实验了n次,刚要有点成绩,结果回家又做砸了

火候很难掌握……
凡事,都是个度,火攻不到猪头肉不烂,过犹不及红烧肉变碳~
每天进步一点点……
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 楼主| 发表于 2013-1-3 20:41 | 显示全部楼层
我是熊小小 发表于 2013-1-3 20:25
火候很难掌握……
凡事,都是个度,火攻不到猪头肉不烂,过犹不及红烧肉变碳~

嗯,就是呢,这才是关键,偶一直都掌握不好
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发表于 2013-1-3 20:49 | 显示全部楼层
做人做事  友情爱情 都是一个度……
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 楼主| 发表于 2013-1-3 20:55 | 显示全部楼层
我是熊小小 发表于 2013-1-3 20:49
做人做事  友情爱情 都是一个度……

a,有时候度不是掌握在自己手中,而是掌握在别人手中
有时你的命运,别人一句话就能决定一切

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