好吃的凉皮

路希斐尔

mamuhao 发表于 2013-3-30 09:17
据说做法是：把粗辣椒粉、芝麻、十三香放入碗内，坐锅热油放桂皮、八角等大料炸香捞出，趁热把油浇入碗内 ...

大至就是这样吧  咱原先的做法是 大红袍、尖椒各一半 洗净晾干水分 用滚水捂泡半小时把干椒发开  坐锅  将香油、发好的辣椒及水一起倒入锅内  敞锅慢火炸4个时辰  花椒油亦是如此   有的人还放一点自己喜欢的药材

mamuhao

路希斐尔 发表于 2013-3-30 14:10
大至就是这样吧  咱原先的做法是 大红袍、尖椒各一半 洗净晾干水分 用滚水捂泡半小时把干椒发开  坐锅  将 ...

董先生可知道什么是全馅包子？

路希斐尔

mamuhao 发表于 2013-3-30 14:44
董先生可知道什么是全馅包子？

还真不清楚 只听说过全馅包子

就是小鱼儿

.......................

mamuhao

就是小鱼儿 发表于 2013-3-30 19:58
.......................

mamuhao与路先生的问答，就是知识普及贴。

老北门里

mamuhao 发表于 2013-3-30 20:40
mamuhao与路先生的问答，就是知识普及贴。

哈哈 终于有号了

mamuhao

老北门里 发表于 2013-3-30 20:54
哈哈 终于有号了

是你山寨徐班长啊。

老北门里

mamuhao 发表于 2013-3-30 21:09
是你山寨徐班长啊。

不是啊  你没发现谁没来吗

老北门里

mamuhao 发表于 2013-3-30 21:09
是你山寨徐班长啊。

老车门里 老北门里:titter

mamuhao

老北门里 发表于 2013-3-30 21:51
不是啊  你没发现谁没来吗

路希菲尔？