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楼主: 水晶潘多拉

[私房菜] LOOK!蛋挞

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 楼主| 发表于 2013-4-7 22:50 | 显示全部楼层
就是小鱼儿 发表于 2013-4-7 22:37
水晶妹妹,咱的蛋来

亲,经过这么多天的发酵,发生了质的转变。。。
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发表于 2013-4-7 22:51 | 显示全部楼层
水晶潘多拉 发表于 2013-4-7 22:49
新华路,北宫街,玫瑰园有个艾心烘焙,里面专门卖烘焙用品

哦~真心想试试
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 楼主| 发表于 2013-4-7 22:51 | 显示全部楼层
无极精灵 发表于 2013-4-7 22:51
哦~真心想试试

蛋挞是最简单的
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发表于 2013-4-7 22:52 | 显示全部楼层
水晶潘多拉 发表于 2013-4-7 22:51
蛋挞是最简单的

我很喜欢吃
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发表于 2013-4-8 08:15 | 显示全部楼层
水晶潘多拉 发表于 2013-4-7 22:11
蛋挞皮现成的。蛋挞水:纯牛奶,淡奶油,炼乳,面粉,糖。
我都不用称量,直接半袋奶,半袋奶的3/2的淡奶 ...

嘿嘿,知道啦。太厉害了,什么时候再做了请我们去吃



请叫我解放军。
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发表于 2013-4-8 21:55 来自手机 | 显示全部楼层
烤多长时间?用啥火?
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发表于 2013-4-9 18:17 | 显示全部楼层
蛋挞皮那里有卖的啊?
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发表于 2013-4-10 14:20 | 显示全部楼层
水晶潘多拉 发表于 2013-4-7 22:07
蛋挞皮我买的现成的,自己烤,太麻烦太麻烦,哈哈哈~~~我也是很懒的

冻的蛋挞皮?好新奇。。。。。吃起来一样么
我想学很多很多知识,很多很多我喜欢的知识。
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 楼主| 发表于 2013-4-10 19:07 | 显示全部楼层
喜欢吃榴莲 发表于 2013-4-8 21:55
烤多长时间?用啥火?

烤箱,180度,十来分钟,具体网上搜一下吧
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 楼主| 发表于 2013-4-10 19:07 | 显示全部楼层
掌心暖雪 发表于 2013-4-10 14:20
冻的蛋挞皮?好新奇。。。。。吃起来一样么

快餐店里卖的那种都是速冻的
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