炒糖色是不是必须用油？

just1234 · 发表于 2013-5-28 15:30

以前都是用水熬，但是好像用油颜色更好
不过我试了试，用油很容易糊啊
求支招

姗姗521 · 发表于 2013-5-28 15:35

什么是炒糖色

just1234 · 发表于 2013-5-29 10:24

姗姗521 发表于 2013-5-28 15:35
什么是炒糖色

就是像拔丝山药之类的那些糖

姗姗521 · 发表于 2013-5-29 10:27

just1234 发表于 2013-5-29 10:24
就是像拔丝山药之类的那些糖

喜欢吃拔丝地瓜

just1234 · 发表于 2013-5-29 10:40

姗姗521 发表于 2013-5-29 10:27
喜欢吃拔丝地瓜

有空我做给你吃哈

姗姗521 · 发表于 2013-5-29 10:41

just1234 发表于 2013-5-29 10:40
有空我做给你吃哈

就等你这句话了，早不说

红眼睛 · 发表于 2013-5-29 10:51

姗姗521 发表于 2013-5-29 10:41
就等你这句话了，早不说

喊着我

姗姗521 · 发表于 2013-5-29 10:53

红眼睛发表于 2013-5-29 10:51
喊着我

没问题，咱们去给她莅临指导去

just1234 · 发表于 2013-5-29 10:57

姗姗521 发表于 2013-5-29 10:41
就等你这句话了，早不说

你也不说想吃呀

姗姗521 · 发表于 2013-5-29 11:03

just1234 发表于 2013-5-29 10:57
你也不说想吃呀

好吧，我应该说，只要你做的我都爱吃

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