台湾风味小吃牛轧糖

小笨熊 · 发表于 2013-10-15 18:58

刚吃完饭，现在备料做糖

小笨熊 · 发表于 2013-10-17 19:54

今天做的还可以，但是不白，Q度也不够

zms951116 · 发表于 2013-10-18 11:19

友情帮顶，拿块来尝尝什么味

烘焙美食屋 · 发表于 2013-10-21 23:40

小笨熊发表于 2013-10-7 19:02
我要做到这个样子才可以。

很漂亮！

wfmxy · 发表于 2013-10-22 13:32

感觉好好啊

小笨熊 · 发表于 2013-10-23 17:13

zms951116 发表于 2013-10-18 11:19
友情帮顶，拿块来尝尝什么味

做好后给你吃。

小笨熊 · 发表于 2013-10-25 08:04

这几天没时间做在家出姜，

小笨熊 · 发表于 2013-11-2 09:33

这次做的很软，不粘牙，满口的奶香味和花生味道，很香。就是里面有牛油，有些腻，明天把牛油去掉

小笨熊 · 发表于 2013-12-1 09:51

经过严重的郁闷和大量的浪费后，终于做成白白软软的牛轧糖，可以与台湾本土的有的一拼，我是用手机拍的所以不是很清楚。由于不加香精、添加剂所以保质期冬季在三个月左右。下一步准备试吃品，

小笨熊 · 发表于 2013-12-1 09:57

问一下潍坊的格子铺在那里有。

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[美食食谱] 台湾风味小吃牛轧糖