有做过豆腐包子的吗?

鱼头 · 发表于 2015-7-22 13:29

我会不告诉你

舞魅 · 发表于 2015-7-22 13:51

没做过，据说很好吃

星月 · 发表于 2015-7-22 15:56

小月牙发表于 2015-7-22 10:33
豆腐有种做法很好吃，可惜我不会做，中间掏空了，放上肉馅做成菜，好像叫豆腐箱子

淄博名吃，博山豆腐箱

小月牙 · 发表于 2015-7-23 11:49

星月发表于 2015-7-22 15:56
淄博名吃，博山豆腐箱

这是淄博名吃？

俺是潍坊银 · 发表于 2015-7-25 17:07

那要看你喜欢吃豆腐块的还是豆腐渣的

山东麦家家WF · 发表于 2015-7-25 18:02

豆腐好呀，好吃

难得糊涂蛋 · 发表于 2015-7-25 18:30

小月牙发表于 2015-7-22 10:33
豆腐有种做法很好吃，可惜我不会做，中间掏空了，放上肉馅做成菜，好像叫豆腐箱子

淄博地方特色菜，作法问度娘就中，掏出的豆腐正好包豆腐包子，物尽其用

难得糊涂蛋 · 发表于 2015-7-25 18:40

其实包豆腐包子真没太多讲究，豆腐切粒过热水绰过晾干水分，拌入胡萝卜粒，木耳碎，鸡蛋碎等自己有的喜欢吃的各种辅料，再加胡椒粉，盐，油，等调料就中，对了，别忘了你喜欢的辣椒就中。

难得糊涂蛋 · 发表于 2015-7-25 18:40

其实包豆腐包子真没太多讲究，豆腐切粒过热水绰过晾干水分，拌入胡萝卜粒，木耳碎，鸡蛋碎等自己有的喜欢吃的各种辅料，再加胡椒粉，盐，油，等调料就中，对了，别忘了你喜欢的辣椒就中。

鸢都上空的风筝 · 发表于 2015-7-25 20:12

豆腐切丁炒，粉条泡开切。

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