《潍县杠子头硬面大火烧发源於流饭桥》囗王舒生

一路莲花

流饭桥名字的由来？

王舒生

一路莲花 发表于 2016-4-4 10:38
流饭桥名字的由来？

您是我在全国寄予希望最多诚挚的一名网络朋友，对您的再次访问表示由衷谢意。关于流饭桥名字的由来版本硕多，在这里我只讲“漂饭说”民国版的《潍县志稿》《流饭桥村志》都是这样记载得:“相传，当年流饭桥造桥时，天气晴朗，阳光明媚，春风和煦旖旎的中午，披星戴月，早出晚归，辛苦劳作的建桥人的午饭没有做好，突然，一道电光，河上有一物顺流而下，人视之，乃一包饭也，众人取其饕餮之，命桥曰:“流飯橋”後以桥取村名曰;"流飯橋村”也。

一路莲花

那流饭桥王氏始祖是哪位高人呢？

星孜仔

流饭桥王丰邦何许人也?请解释一下。

王舒生

一路莲花 发表于 2016-4-4 14:21
那流饭桥王氏始祖是哪位高人呢？

流饭桥王氏家族，王金庆族长手上有一本修於“大清咸丰四年岁次曱寅孟春之吉"《流饭桥王氏家族老谱》它是这样表述:王氏当元世有自江浙来东者曰子实子有卜居临淄之孙娄店子有又自孙娄徙居潍县之流饭桥遂为流饭桥王氏之始祖焉子有以下单传一世至六世始有从兄弟二十五人……始祖讳子有即葬于留饭桥庄东阡癸山……。由此可以说，流饭桥王氏始祖是王子有，葬于留饭桥(注意这个留字)庄东阡癸山(今天己迁至河東村王氏墓地，竖有高大墓碑，上书:流饭桥王氏始祖子有之墓，背面有祥细记载表述。)王子有来流饭桥时是一人，可想而知，当时是多么的艰难，始祖子有来流饭桥距今己700多年了。舒生熏沐敬书。

王舒生

星孜仔 发表于 2016-4-4 14:43
流饭桥王丰邦何许人也?请解释一下。

這位上面我己觧释过了，這様吧我从诗人王丰邦詩集中摘取一首於您欣赏《七律，桥畔》
        我家久住柳桥边，唯有桥畔景色谙。
         两岸白羊嬉碧毯，一湾紫燕抢呢喃。
         入河绿枊柔丝摆，出镜红鲤细浪翻。
         月下桥边村女望，柔情似水淌潺潺。
欢迎您的访問，祝您幸福。

星孜仔

请问流饭桥杠子头硬面大火烧最早是谁发明的?是什么年代?

星孜仔

请问流饭桥杠子头硬面大火烧最早是谁发明的?是什么年代?

王舒生

星孜仔 发表于 2016-4-5 11:08
请问流饭桥杠子头硬面大火烧最早是谁发明的?是什么年代?

我记得几年前我浏览布袍宽先生博客里有篇文章，《众说纷纭流饭桥》里有过表述，您不妨到哪里面查一下。

王舒生

星孜仔 发表于 2016-4-5 11:08
请问流饭桥杠子头硬面大火烧最早是谁发明的?是什么年代?

现在我手上有西城诗人王丰邦2015年12月31日在《城市周报》的载文:“杠子头火烧(又名乡火烧)是潍坊的名吃之一，它发源地在潍坊市西北九公里处的流饭桥。大约萌芽于明朝初期，成熟于明朝中叶，具体发明者为流饭桥村东头老槐树底王氏火烧铺。”我小的时候听老人们讲:当时那棵老槐树名气很大，过往客商都以“潍县老槐树”称之。具体地点就在大巷子於青龙街交融处西北角，至于文章中所称“王氏火烧铺”姓王名谁没讲。(待考)