买菜做饭去晚上就去买个小公鸡吃求做法

依水寒 · 发表于 2009-7-27 18:16

喜欢吃甜就做成可乐鸡

冰雨 · 发表于 2009-7-27 18:17

那我给你说下吧，不专业啊

把鸡剁成块，放到盘子里，放入酱油，少量盐，花椒粉，料酒，蚝油等腌渍半个小时

然后锅里放油，放入葱段，花椒粒，姜末，蒜蓉，干辣椒，编出香味，放入郫县豆瓣炒一下，再放醋放酱油然后放入鸡块，使劲炒，炒熟了再放入青椒丝，葱丝蒜末，最后倒入香油和味精

炒的过程中如果喜欢吃很辣的，可以放入一些辣椒油

大概就这样，你试试吧，料放多少自己把握啊

744101993 · 发表于 2009-7-27 18:22

恩谢谢了晚上去试验下

744101993 · 发表于 2009-7-27 18:22

不过第一次不报任何希望。。。

兔基斯 · 发表于 2009-7-27 18:27

真好我都累得没劲儿做饭了

744101993 · 发表于 2009-7-27 18:41

我下午也去科技市场跑了一圈。。。
楼上是去买涂料的MM吧
貌似你回来又干活了？？
那可能你更累点做饭ING

老赵 · 发表于 2009-7-27 18:50

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744101993 · 发表于 2009-7-27 18:57

老赵今天死哪里去了。。都没见你冒个泡
以为你沉底了在也上不来了呢

老赵 · 发表于 2009-7-27 18:58

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老赵 · 发表于 2009-7-27 18:58

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