请教：谁会做老醋花生

麦兜儿 · 发表于 2009-7-30 13:35

忽然想到，这个天气吃个刚从冰箱里取出来的凉凉的、酸酸的、脆脆的、香香的老醋花生，感觉应该很不错吧。请教各位，有会做的吗？先谢谢了。

南瓜头 · 发表于 2009-7-30 13:40

不知道人家饭店是怎么做的
反正我每次炸完花生凉一下
就放上醋白糖洋葱拌拌就那样吃
好像跟饭店的也没什么区别

冰雨 · 发表于 2009-7-30 13:41

奥，给你说一下偶的做法，纯属个人做法啊

呵呵做的不好

把花生先用油炸了啊。。呵呵

锅里放油，加热，放葱花，姜，然后放酱油，老抽，蚝油，醋，糖，放青椒粒和圆葱

把汤熬稠了，然后把花生倒进去，对啦别忘记放盐和鸡精啊

呵呵，出锅就行啦

麦兜儿 · 发表于 2009-7-30 13:43

哦，谢谢楼上二位了。南瓜头的做法简单至极，就是不敢确定其口味如何。冰雨的做法估计可以，就是有点复杂。唉，矛盾啊矛盾。好吃还懒得做。

星爷 · 发表于 2009-7-30 13:43

我会,就是打子太慢了{:6_372:}

麦兜儿 · 发表于 2009-7-30 13:45

5# 星爷 轻轻的问一下：你是会吃还是会做？要是会做的话，你就慢慢打，耽误不了晚饭吃就好，我有充足的耐心。

星爷 · 发表于 2009-7-30 13:49

5# 星爷轻轻的问一下：你是会吃还是会做？要是会做的话，你就慢慢打，耽误不了晚饭吃就好，我有充足的耐心。
麦兜儿发表于 2009-7-30 13:45

我回做啊,我还要睡觉啊,要不你摆渡啊.

小糊涂仙 · 发表于 2009-7-30 13:52

楼上懒猫啊

感觉冰雨姐姐的做法不错，我也试试，怕麻烦怎么能做出好吃的菜来呀

小兜兜

麦兜儿 · 发表于 2009-7-30 13:53

7# 星爷 谢谢提醒，我已经坐上皮划艇了，马上摆渡成功。

冰雨 · 发表于 2009-7-30 13:55

哈哈。。小兜兜你试试吧，好吃不怕麻烦

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