请教：谁会做老醋花生

星爷

楼上懒猫啊

感觉冰雨姐姐的做法不错，我也试试，怕麻烦怎么能做出好吃的菜来呀

小兜兜
小糊涂仙 发表于 2009-7-30 13:52

我不是猫啊,那个冰雨的做法不好,要不你来我教你,哈哈

小糊涂仙

哼，你咋知道人家的做法不好，你自己吝啬不愿意说出来，还说人家的不好，

星爷

哼，你咋知道人家的做法不好，你自己吝啬不愿意说出来，还说人家的不好，9" />
小糊涂仙 发表于 2009-7-30 14:04

不好不好,别逼我啊.{:6_356:}

冰雨

虚心向星爷请教，呵呵

麦兜儿

13# 星爷 就逼你怎么着了啊，有本事你就不睡觉啊

星爷

13# 星爷  就逼你怎么着了啊，有本事你就不睡觉啊
麦兜儿 发表于 2009-7-30 14:16

我很累啊,早上六点半干到一点半,仨月了.{:6_354:}

小糊涂仙

还说睡觉呢，都说了半个小时了还没睡，就是吝啬，哼

星爷

奥，给你说一下偶的做法，纯属个人做法啊

呵呵做的不好

把花生先用油炸了啊。。呵呵

锅里放油，加热，放葱花，姜，然后放酱油，老抽，蚝油，醋，糖，放青椒粒和圆葱

把汤熬稠了，然后把花生倒进去，对啦 ...
冰雨 发表于 2009-7-30 13:41

好我说,第一这个是凉菜,不用油的,第二老抽酱油不要.只要老醋糖蚝油比例1;1;1加点盐.花椒油.辣椒油.这两个选一个也可不要.把以上的拌匀浇在油炸花生凉的啊,和青椒圆葱上面,吃的时候在拌一下,十分钟了.看着办吧{:6_358:}

冰雨

奥。。厉害高手。谢啦

星爷

睡觉睡觉了