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楼主: 就是小鱼儿

聊聊使用烤箱那些事儿.........【二】

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发表于 2013-1-10 16:38 | 显示全部楼层
就是小鱼儿 发表于 2013-1-5 22:21
做什么好吃的了

也准备烤面包
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高三

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 楼主| 发表于 2013-1-10 20:53 | 显示全部楼层
雪之莲 发表于 2013-1-10 16:38
也准备烤面包

那太好了,我们一起加油啊
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 楼主| 发表于 2013-1-10 21:03 | 显示全部楼层
梦幻天使 发表于 2013-1-10 10:54
,多谢多谢哈,就写在烘培馆吗

***烘焙馆,你去找人吗,有认识的人的话,顺便问一下,他家那些设备投资大概多少钱啊
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发表于 2013-1-10 21:07 | 显示全部楼层
就是小鱼儿 发表于 2013-1-10 21:03
***烘焙馆,你去找人吗,有认识的人的话,顺便问一下,他家那些设备投资大概多少钱啊

我去买东西,自己做吃的啊,那里面没认识的人啊
他们设备会不会从网上买的呢
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发表于 2013-1-10 22:13 来自手机 | 显示全部楼层
就是小鱼儿 发表于 2012-12-26 22:30
首先在选择烤箱的时候,选大众化的,30L的正好,因为网络上的博客上的各类方子,都是以这个容量做的,不能 ...

家用不用那么大啊,我家的是19升,蛋挞松点烤8个,披萨9寸刚刚好,我觉得吧,如果家里地方比较大,又是比较清闲爱动弹的人的话,烤箱当然越大越好
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 楼主| 发表于 2013-1-10 22:56 | 显示全部楼层
辛儿 发表于 2013-1-10 22:13
家用不用那么大啊,我家的是19升,蛋挞松点烤8个,披萨9寸刚刚好,我觉得吧,如果家里地方比较大,又是比 ...

哦,个人用着方便就好啊。

吐司盒能放进去吗,你一般做烘焙都参考哪里的方子啊,我真应该向你多学习一下
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 楼主| 发表于 2013-1-10 22:58 | 显示全部楼层
梦幻天使 发表于 2013-1-10 21:07
我去买东西,自己做吃的啊,那里面没认识的人啊
他们设备会不会从网上买的呢

原料还是成品

如果买原料,别去了吧,坑杀人
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发表于 2013-1-11 07:50 | 显示全部楼层
就是小鱼儿 发表于 2013-1-10 22:58
原料还是成品

如果买原料,别去了吧,坑杀人

a,是想买点原料的
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 楼主| 发表于 2013-1-11 10:06 来自手机 | 显示全部楼层
梦幻天使 发表于 2013-1-11 07:50
,是想买点原料的

为什么选那里?朋友介绍还是那里便宜?同样的别家卖八块五,他卖十七块五,从此我再没进他家门。
谷德东边,路北,沿街房,有家烘焙小镇,不知你找哪家
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发表于 2013-1-11 12:40 来自手机 | 显示全部楼层
我的是长帝25升的。刚开始也是看君之的方子,他原来的方子大都是按长帝25的量来的。现在看来与时俱进了。。。O(∩_∩)O~
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