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【原创】吃潍坊和乐记事

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发表于 2015-2-19 16:22 | 显示全部楼层
金沙后了那家好吃  忘了啥名字了
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发表于 2015-2-28 10:11 | 显示全部楼层
喜欢……美食一条街上有家
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发表于 2015-3-3 17:47 | 显示全部楼层
和乐要好吃,汤要味正。必须是老母鸡,老鸭子炖的汤,【现在都不用鸭子了都。】那个鸡和鸭子在锅里一顿就是半年。那味才正。
面条要是麦子的,要劲道,有弹性。丸子要手工自己做的潍县丸子。鸡肉要新鲜。爽嫩。放上香椿芽。当然绝对少不了甜蒜。多多益善。
最最关键的就是辣椒。现在都是辣椒油。辣椒面。辣椒酱。真正的好辣椒是整根小红垃辣椒榨出油来后。还不胡。脆脆的辣辣的。再倒上点辣椒油。上去就是一大口。【小口的就没了那味】回味无穷。
有谁现在还能吃到这样好吃的和乐和我说声。一定啊!!!怀念。
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发表于 2015-3-3 17:48 | 显示全部楼层
和乐要好吃,汤要味正。必须是老母鸡,老鸭子炖的汤,【现在都不用鸭子了都。】那个鸡和鸭子在锅里一顿就是半年。那味才正。
面条要是麦子的,要劲道,有弹性。丸子要手工自己做的潍县丸子。鸡肉要新鲜。爽嫩。放上香椿芽。当然绝对少不了甜蒜。多多益善。
最最关键的就是辣椒。现在都是辣椒油。辣椒面。辣椒酱。真正的好辣椒是整根小红垃辣椒榨出油来后。还不胡。脆脆的辣辣的。再倒上点辣椒油。上去就是一大口。【小口的就没了那味】回味无穷。
有谁现在还能吃到这样好吃的和乐和我说声。一定啊!!!怀念。
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发表于 2015-3-3 17:48 | 显示全部楼层
和乐要好吃,汤要味正。必须是老母鸡,老鸭子炖的汤,【现在都不用鸭子了都。】那个鸡和鸭子在锅里一顿就是半年。那味才正。
面条要是麦子的,要劲道,有弹性。丸子要手工自己做的潍县丸子。鸡肉要新鲜。爽嫩。放上香椿芽。当然绝对少不了甜蒜。多多益善。
最最关键的就是辣椒。现在都是辣椒油。辣椒面。辣椒酱。真正的好辣椒是整根小红垃辣椒榨出油来后。还不胡。脆脆的辣辣的。再倒上点辣椒油。上去就是一大口。【小口的就没了那味】回味无穷。
有谁现在还能吃到这样好吃的和乐和我说声。一定啊!!!怀念。
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 楼主| 发表于 2015-3-3 18:12 | 显示全部楼层
15265658878 发表于 2015-3-3 17:48
和乐要好吃,汤要味正。必须是老母鸡,老鸭子炖的汤,【现在都不用鸭子了都。】那个鸡和鸭子在锅里一顿就是 ...

无鸡不香,无鸭不鲜
别看资料,看聊效
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