陆茗惜初战告捷，双皮奶制作成功！

小月牙

陆茗惜 发表于 2015-4-13 10:34
好啊。像蛋挞的蛋液。口感也很嫩滑。

我也想试试

钢镚儿

陆茗惜 发表于 2015-4-13 10:41
牛奶选择很重要啊。我建议不要用成品奶。因为朋友做这个失败了都是用的成品奶。最好用鲜牛奶，全脂牛奶。 ...

牛奶，我觉着卖羊奶的居多啊

陆茗惜

小月牙 发表于 2015-4-13 10:48
我也想试试

试试吧。我这种没下过厨房的都能成功，你肯定是没有问题了

小月牙

陆茗惜 发表于 2015-4-13 10:52
试试吧。我这种没下过厨房的都能成功，你肯定是没有问题了

需要准备料跟工具也很麻烦，比较懒

陆茗惜

小月牙 发表于 2015-4-13 10:53
需要准备料跟工具也很麻烦，比较懒

料就是鲜牛奶，鸡蛋，白砂糖
工具就是筷子一根，碗两只，锅一个。欧了。当然炉子也得有。

陆茗惜

钢镚儿 发表于 2015-4-13 10:48
牛奶，我觉着卖羊奶的居多啊

西园街上卖牛奶的有两三家。羊奶我倒真没见过。我不会做饭，也不进菜市场。就是早上买饭，能看到有卖的

陆茗惜

钢镚儿 发表于 2015-4-13 10:26
你这个应该加精啊

我觉得也是。哈哈。传三张图，跟走了两万里一样。

小月牙

陆茗惜 发表于 2015-4-13 10:55
料就是鲜牛奶，鸡蛋，白砂糖
工具就是筷子一根，碗两只，锅一个。欧了。当然炉子也得有。

:titter  这种能做成酸奶味的吗

陆茗惜

小月牙 发表于 2015-4-13 10:59
这种能做成酸奶味的吗

这个我觉得有点儿难。因为这个不太敢加水。牛奶含水量大了，都不会成型的。

钢镚儿

陆茗惜 发表于 2015-4-13 10:57
西园街上卖牛奶的有两三家。羊奶我倒真没见过。我不会做饭，也不进菜市场。就是早上买饭，能看到有卖的

改天买点去，我买了几次都是卖羊奶的，牵着个羊在那卖，我都要现挤的